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今天來介紹台灣精品~大古鑄鐵深炒鍋!

特別是人家寄來之前就有二層開鍋處理,

真是細心有品味的好商家!

附有一本小的使用手冊,裡頭有保養鍋子和首次使用注意事項等等,收到鍋子時記得要詳閱。

美麗的鍋蓋是玻璃款,可以清楚看見菜餚或食物的狀況,

想要大古鑄鐵鍋更佳不沾的效果,我做了深層開鍋。

第一次清洗後擦乾,然後一些食用油在鍋上做塗層的處理,
塗完後用小火燒二十分鐘,之後靜置就完成了。

大古鑄鐵鍋獲台灣精品獎,也經過SGS檢測,無任何重金屬或有害人體之物質。
台灣精品一定要讓全世界知道的啊!!

做完開鍋我們來玩一下爆米花讓小朋友開心一下。

今天使用也是台灣的玉米,裡面有迷迭香油,先倒進大古鍋裡熱鍋。

老公事先把玉米處理成小顆粒,可以下鍋了哩。

下鍋之後轉中火下迷迭香鹽更香。

因為大古鑄鐵鍋可以均勻受熱,所以每一顆都可以爆的很漂亮!

一定要記得蓋鍋蓋喔 !!

輕輕搖一搖讓油和玉米融合在一起,迷迭香鹽也更均勻分配至爆米花上。

開火不到一分鐘可就爆了第一顆好好玩啊!!

太美好了!!很漂亮簡單的大古鑄鐵鍋爆米花點心就好了!

好美好好吃!而且我第一次看到完全爆的爆米花吔!!

人家說愈簡單就愈不簡單,能夠把一顆顆玉米爆的很徹底,關鍵就是鍋子要很好!

受熱要很均勻,才能做的漂亮。

再來是重頭戲:薑燒魯小雞腿雞腳

材料:

雞腿數支,雞腳數支,薑,蒜,葱和可樂。

煮法:

先清洗雞腿及雞腳,
切些薑片和蒜及葱備用,
下橄欖油熱一下鍋,
再來先煎薑片和蔥段。

雞肉洗淨備用,蔥和薑片蒜等等也切好。

熱好大古鑄鐵鍋,就可以把材料擺進去先煎一下。

煎到有一些金黃 ,再加醬油和一些水,煮開後關小火。

第一次火煮滾之後,加進可樂可以讓肉質更好更嫩。

再蓋上蓋子悶煮十五分鐘,加一點香油和彩椒。

再蓋上蓋子最後悶五分鐘就可以起鍋了!

兩道美味料理,輕鬆上桌!您也可以試試。

大古鐵器鑄鐵鍋

邀約:品幸福 - 細細品味那一份幸福美好

品牌故事:大古鐵器: 打造 100% 食安無虞的鑄鐵鍋具

烹調器具:大古鐵器深炒鍋

§文章轉載自薰屋~親子旅遊及開箱~微電影編劇,未經許可請勿任意轉載使用§

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