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2018-06-29
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2018-07-06
我家DIY的厚片披薩比外面賣的還好吃啊～(得意XD)
之前有跟大家分享過薄皮披薩食譜，
【食譜】簡單薄皮脆片披薩，自己做啥口味都可以～
今天來跟大家分享厚片披薩餅皮做法！
不用機器、只用手揉幾分鐘就可搞定，
烤出來的口感外酥內Q軟又蓬鬆，真的跟外面賣的差不多～
烤了兩款口味：夏威夷披薩&巧克力香蕉棉花糖披薩，
一甜一鹹、小孩子搶著吃光光，
順便跟大家分享「品幸福」好用的揉麵墊/擀麵墊推薦♥
第一次用到「品幸福」的擀麵墊才發現早知道就該買了><
一片原來不到200元就有，
而且用起來真的很順手好用，揉麵糰成品整個大進步啊！
上方還有溫度與一些容器份量的換算數數值可參考
每次切割麵糰總覺得大小不一嗎？一一秤重又覺得麻煩？
使用品幸福刻度矽膠擀麵墊，
上方已經貼心畫好尺寸囉，有雙刻度測量非常方便呢！
重點是這塊擀麵墊質地柔軟不變型，
可以合理的任意拉扯、而且捲起來收納也十分方便不占空間。
「品幸福」刻度矽膠擀麵墊清洗也很方便，
直接水洗墊子即可，不用煩惱在那邊擦桌子擦不乾淨，
快乾不易滋生細菌、揉麵/擀麵更加省力也衛生。
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本文節錄自葛瑞絲的天堂：【食譜】厚片披薩餅皮做法：夏威夷披薩&巧克力香蕉棉花糖披薩(刻度矽膠擀麵墊推薦)
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