厚片披薩餅皮做法,刻度矽膠擀麵墊推薦 │ 葛瑞絲的天堂

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我家DIY的厚片披薩比外面賣的還好吃啊~(得意XD) 之前有跟大家分享過薄皮披薩食譜【食譜】簡單薄皮脆片披薩,自己做啥口味都可以~ 今天來跟大家分享厚片披薩餅皮做法! 不用機器、只用手揉幾分鐘就可搞定, 烤出來的口感外酥內Q軟又蓬鬆,真的跟外面賣的差不多~ 烤了兩款口味:夏威夷披薩&巧克力香蕉棉花糖披薩, 一甜一鹹、小孩子搶著吃光光, 順便跟大家分享「品幸福」好用的揉麵墊/擀麵墊推薦
第一次用到「品幸福」的擀麵墊才發現早知道就該買了>< 一片原來不到200元就有,

而且用起來真的很順手好用,揉麵糰成品整個大進步啊!

上方還有溫度與一些容器份量的換算數數值可參考
每次切割麵糰總覺得大小不一嗎?一一秤重又覺得麻煩? 使用品幸福刻度矽膠擀麵墊, 上方已經貼心畫好尺寸囉,有雙刻度測量非常方便呢!
重點是這塊擀麵墊質地柔軟不變型, 可以合理的任意拉扯、而且捲起來收納也十分方便不占空間。 「品幸福」刻度矽膠擀麵墊清洗也很方便, 直接水洗墊子即可,不用煩惱在那邊擦桌子擦不乾淨, 快乾不易滋生細菌、揉麵/擀麵更加省力也衛生。

觀看更多擀麵墊使用影片及披薩餅皮食譜

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